ООО "РАСПАК", Россия.
Сусло Распак квасное концентрат, 160г.
На 5л настоящего кваса брожения, содержит 70% сухих веществ, содержит только
натуральные ингредиенты.
Пищевая ценность в 100г продукта: белков -
3,5г; углеводов - 65,0г; органических кислот - 1,0г.
Энергетическая ценность - 277ккал.
Способ приготовления: для приготовления хлебного
кваса аккуратно выдавить и смешать содержимое пакета с 5л теплой
(35-40°С) питьевой водой, добавить 300-350г (1 и 2/3 стакана) сахара,
10г прессованных или 4-5г (2 чайные ложки) сухих дрожжей, выдержать
при температуре 25°С 18-20 часов. Можно добавить 8-10 изюминок для
улучшения вкуса. Готовый квас охладить, слить с осадка и хранить в
прохладном месте.
Состав: солод ржаной, солод пивоваренный, мука
кукурузная.
Хранить при температуре от -40'C до +30'C.
Срок годности 12 месяцев.
ГОСТ 28538-90