Окорок SIMONINI – это изделие высшего сорта, изготовленное из натурального свиного мяса отборной категории, по традиционной рецептуре и с использованием современных кулинарных технологий. Продукт отличается превосходными вкусовыми характеристиками, благодаря которым его заслуженно можно считать деликатесным. Мясо подают в качестве отдельного блюда на специальной тарелке вместе с другими закусками или используют в качестве компонента в приготовлении бутербродов для повседневного или праздничного стола. Изделие востребовано у шеф-поваров ресторанов и кафе и активно используется в профессиональной кухне в качестве съедобного декоративного элемента. Продукт не требует дополнительной термической обработки и полностью готов к употреблению.
Производитель: Industria Salumi Simonini Spa.
Вес: 2 кг.
Вид мяса: свинина.
Способ обработки: сыровяление.
Бренд: Simonini.
Состав: свиное мясо, соль, антиоксиданты Е301, консерванты Е252, Е250.
Энергетическая ценность на 100 г продукта - 343 Ккал.
Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки - 27г, жиры - 6г, углеводы - 4 г.
Условия хранения: при T +2 +4°С.