Льдогенератор кускового льда GASTRORAG работает по принципу распыления очищенной воды на формочки в виде усеченных конусов. Жидкость подается через форсунки под давлением снизу. За короткое время лед нарастает и заполняет объем охлажденной формы. После завершения этой фазы система обдает горячим паром хладагента, и уже готовые кусочки попадают в бункер-накопитель. Вес одного такого образования обычно имеет 18 грамм. Если вдруг накопитель наполняется полностью, то в льдогенраторе срабатывает ограничитель и производство останавливается автоматически.

Аппарат изготовлен из крепкой пластмассы серебристого цвета. В него встроены датчики контроля температуры, таймер. Управление достаточно простое, сенсорная панель позволяет без труда задать нужные параметры. Такой аппарат очень необходим ресторанам, кафе-барам и другим заведениям, так как кусочки льда часто требуются в разные напитки и коктейли. Также можно приобрести его для домашнего использования, если вы хотите получать лед, не ожидая долгой заморозки в холодильнике, а современным способом. Компания-производитель гарантирует качество и надежность своего изделия.

Настольный, автономный
производительность 10 кг/сутки
встроенный бункер вместимостью 0,6 кг
сенсорное управление
воздушное охлаждение
мощность: 0,15 кВт
напряжение:  220/50/1
габариты: 300х345х300 мм